La Cámara de Diputados aprobó en primera lectura el proyecto de ley de Alimentación y Nutrición Escolar, el cual tiene como objetivo regular la alimentación de los estudiantes en centros educativos preuniversitarios, tanto públicos como privados.
La iniciativa, presentada por la diputada Nelsa Soraya Suárez, representante de la provincia de Santiago, busca fomentar hábitos alimenticios saludables mediante programas de educación nutricional y la provisión de alimentos adecuados a las necesidades nutricionales de los estudiantes, promoviendo su salud y bienestar.
El proyecto de ley establece que las autoridades del sistema educativo deben impulsar políticas de compras públicas y cadenas de valor inclusivas y sostenibles, a través del programa de alimentación escolar, priorizando productos de la agricultura familiar y local. Esto garantizaría el acceso a alimentos seguros, nutritivos y producidos en la comunidad.
